쉽게 따라하는 토마토 소스 만드는 방법, "미트볼, 토마토 스파게티, 오믈렛, 닭다리 바스크퐁 조림" 소스 빅마마 이혜정의 만능 토마토 소스 만드는 방법

쉽게 따라하는 토마토 소스 만드는 방법, "미트볼, 토마토 스파게티, 오믈렛, 닭다리 바스크퐁 조림" 소스 빅마마 이혜정의 만능 토마토 소스 만드는 방법 | 힐링포인트

빅마마 이혜정의 만능 토마토 소스 만들기!  : Tomato Sauce Recipe [아내의 식탁]

미트볼, 스파게티, 오믈렛 소스 등 다양한 곳에 활용할 수 있는 ‘만능 토마토 소스’를 만들어볼게요~ 빨간 토마토의 영양을 그대로 담아 맛도 색감도 참 좋답니다. 귀에 쏙쏙 들어오는 빅마마 이혜정 테이블멘토의 팁과 함께라면 어렵지 않게 완성할 수 있어요!

ㅡ

[시청자 참여 영상번역]

안녕하세요. 아내의 식탁입니다 :) 

해외 구독자분들께서 자막이 없어 불편함을 호소하셨는데요. 제가 여건이 안되기 때문에 외국어가 가능하신 분들께 도움을 요청드립니다. 

아래의 링크로 들어가시면 다양한 언어로 번역이 가능해요.

https://goo.gl/UugdkU

https://goo.gl/UugdkU

항상 저희를 사랑해주시고 응원해주시는 구독자분들 감사드립니다. 앞으로도 더 열심히 노력하는 아내의 식탁이 되겠습니다. 감사합니다.

ㅡ

[만능 토마토소스] 

재료: 대저토마토 (또는 숙성토마토 ) 2개, 파프리카(빨간색) 1개, 양파 1/2개, 다진마늘 1큰술, 올리브오일 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/2큰술, 후춧가루  약간

1) 토마토는 꼭지를 떼고 십자로 칼집을 넣은 후 끓는 물에 넣었다 꺼내 껍질을 벗겨 툭툭 잘라주세요.

2) 양파는 잘게 다지고 파프리카는 꼭지와 씨를 털어낸 후 길이로 얇게 썰어주세요.

3) 냄비에 올리브오일을 넣고 다진양파를 중불에서 1분정도 볶다가 양파가 투명해지면 토마토와 파프리카를 넣고 설탕과 소금, 후추를 뿌려 3분정도 볶아주세요.

4) 다진마늘을 넣고 중약불에서 15~20분정도 걸죽해지도록 졸여주세요.

(식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면 일주일정도 두고 드실 수 있어요.)

* 만능 토마토소스는 토마토 파스타는 물론 토마토 미트소스, 오믈렛 소스, 닭다리 바스크풍 조림 등 다양한 요리에 활용하실 수 있답니다.

해루낚시

해루질 과 바다 민물 낚시 정보를 소개합니다. 해루질은 주,야간 해루질로 워킹,수중 해루질을, 낚시는 바다와 민물 낚시로 갯바위,해변,방파제,선상,호수,강에서 즐기는 낚시로 원투,민장대,찌,흘림,루어,플라이밍,견지 등의 낚시와 바다낚시터,민물낚시터,실내낚시터,방가로낚시터 등 유료 낚시터 입어료 및 조황 정보를 유튜브 영상으로 공유하며, 소개합니다.

캠핑등산

캠핑 산과 바다, 강을 찾아 자연을 즐기면서 비박,텐트,차박,카라반,캠핑카 등을 이용해 숙식을 해결하는 행위로 유료캠핑장, 무료노지캠핑장, 차박지, 텐트 및 비박지등을 소개하며, 국내 및 해외의 유명한 산과 등산코스 및 트레킹 장소를 소개합니다.

맛집여행

전국에 널리 퍼져있는 멋진 장소를 소개하며 TV에 소개된 데이트코스 및 드라이브코스는 물론이고 나만이 알고 있는 여행지 및 인스타 핫스팟 등의 사진 찍기 좋은 장소나 가족들과 나들이 가기 좋은 장소,연인들의 데이크 장소 등을 소개하며, TV에 소개된 맛집 뿐만 아니라 전국에 꽁꽁 숨어있는 여러 맛집을 소개합니다. 가족들, 연인들이 찾아갈 만한 맛있는 식당 뿐만 아니라 데이트코스로도 좋은 맛집, 분위기 좋은 맛집, 자신의 SNS에 올릴 사진을 찍기 좋은 맛집등 전국에 널리 퍼져 있는 맛집을 소개

건강취미

다양한 취미 생활과 건강 정보를 소개합니다. 새롭게 시작하는 취미생활 부터 중수 고수가 되어 가는 노하우나 실행 착오가 들을 알려주며, 몸관리 운동 팁들도 소개합니다. 전문 의사선생님들의 조언부터 의학 서적의 내용을 기초로 하는 정보도 공유하며 소개합니다.

생활정보

생활에 필요한 유용한 정보를 소개하며, 세금정보, 음식레시피, 자동차정보, 부동산정보, 대출정보, 최근인기영화, 핸드폰사용꿀팁, 최신가전정보,청소꿀팀 등 생활에 필요한 절약 꿀팁을 소개하며, 공유합니다.